Nummelan Keskipiste   Vihdinseudun osuusliike  Ravintolahenkilökunta

Lisätty 26.7.2005



Erja Lindström



Tarjoilija Erja Lindström tauolla keittiön puolella.

Juuri ennen Erja Lindströmin tuloa ravintola Sarkkaan tarjoilijaksi ravintolan hoitajana oli Hilkka Aho, joka kuoli auto-onnettomuudessa. Erja Lindström kuuluu olleen todellinen luottohenkilö, joka ”tuurasi” välillä ravintolan emäntää, toimi hovimestarina tai jopa ”portsarina”. Hän oli töissä VISOssa 1970- ja 1980-luvuilla.

Erja Lindström ehti olla harjoittelijana jo vanhassa Sarkassa, jatkoi sitten uudessa ravintolassa.

Presidentti Koiviston vieraillessa Nummelassa ravintolan hoitajana oli Pirjo Holopainen. Erja Lindström ainoana nummelalaisena sai tarjoilla tuossa tilaisuudessa. Hän työskenteli Nummelassa 1970-1980-luvuilla.